Sicurezza alimentare: i richiami diramati dal Ministero della Salute

Richiami alimentari: nuove segnalazioni di richiamo in tema di sicurezza alimentare diramate dal Ministero della Salute Matt – Matt non solo pane Zenzerelli bio – grissini con zenzero e lime bio Denominazione di vendita: Matt non solo pane Zenzerelli bio – Grissini con zenzero e lime bioNome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale […]

Plastica monouso: spopola nei supermercati per frutta e verdura, ma qual è il suo prezzo reale?

Nonostante il suo impatto ambientale disastroso e i costi più elevati, la plastica monouso risulta ancora la preferenza degli italiani quando acquistano frutta e verdura. Ecco perché Nonostante il suo prezzo elevato sia dal punto di vista economico che soprattutto da quello ambientale, la plastica monouso è sempre più presente nei supermercati italiani: in particolare, […]

Cosmesi maschile: un mercato sempre più fiorente

Il mercato della cosmesi maschile è sempre più fiorente: secondo gli esperti, l’industria della cura personale maschile raggiungerà un valore di 166 miliardi di dollari entro il 2022. Se fino a qualche decennio fa la cosmesi era considerata un vezzo appannaggio esclusivamente del mondo femminile, da qualche anno a questa parte il mercato beauty accoglie […]

Beer&Food Attraction: in arrivo la 6a edizione!

L’appuntamento internazionale con le specialità birrarie e  il mondo del food è fissato per il 15-18 Febbraio 2020 a Rimini Fiera, Expo Centre. Quattro giorni di eventi che vedranno protagonisti il mondo della produzione e dell’Horeca. Osservatorio VEGANOK, come media partner dell’evento, sarà presente con uno stand. La Beer&Food Attraction è la manifestazione annuale a […]

La sostenibilità avanza: la green economy sbarca anche in gelateria

La green economy sbarca in gelateria, con l’impiego di packaging a ridotto impatto ambientale ma anche con una maggiore attenzione alla qualità degli ingredienti; anche il trend del gelato vegan è sempre più apprezzato La sostenibilità ambientale arriva in gelateria: seguendo le richieste di un mercato sempre più improntato alla green economy, le gelaterie nel […]