Derivati animali su frutta e verdura: come è possibile?

Cosa c’è di più vegetale dei vegetali stessi? La risposta sembra scontata ma attenzione! Le cere e gli agenti di rivestimento su frutta e verdura possono essere di derivazione animale. Scopriamo quali sono con il BioDizionario. Chi decide di scegliere un’alimentazione plant-based o chi vuole acquistare consapevolmente sa benissimo quanto sia importante diventare esperti di […]

Birra: innovazione e nuove professionalità. Un settore che consolida il suo successo

+5% in 24 mesi gli addetti della industry. Una ricerca appena pubblicata dell’Osservatorio Birra rivela che il settore della birra offre opportunità uniche all’imprenditorialità (più di 870 birrifici nel Paese) e sostiene l’economia familiare, offrendo 2,47 miliardi di euro di stipendi. Lavorare nella birra, una promessa di stabilità (il 50% dei dipendenti ha più di […]

Bollicine! Il Prosecco è il vino italiano più consumato all’estero

Il vino italiano è una delle eccellenze più amate in tutto il mondo. Grande incremento in termini di esportazione negli ultimi mesi. Il paese che ama di più la bollicina italiana? La Gran bretagna. Si registra un aumento sostanziale del 25% delle esportazioni nei primi mesi del 2019, con la previsione di arrivare ad un […]

Nuove banconote da 100 e 200 euro: ora sono vegan friendly

La Banca centrale europea ha lanciato il 29 Maggio 2019, le nuove banconote da € 100 e € 200, con caratteristiche innovative: sono resistenti, più sicure e sopratutto, vegan. Le nuove banconote da 100 e 200 euro sono entrate in circolazione da pochi giorni, completando la revisione della banconota implementata della Banca centrale europea. L’obiettivo? […]

Antibiotici a base di Amoxicillina ritirati dall’Aifa. Marchi e lotti

Nuovo ritiro dalle farmacie disposto dall’Agenzia Italiana del Farmaco. Questa volta si tratta di due antibiotici generici a base di Amoxicillina e Acido Clavulanico della Sandoz Spa, gruppo Novartis e della TEVA. Nel caso della Sandoz Spa, il farmaco, che fa parte della famiglia degli antibatterici penicillinici, è stato ritirato a seguito della comunicazione pervenuta dalla […]