Investimento economico e climate change: quale direzione per l’industria alimentare?

Bruce Friedrich è direttore esecutivo del Good Food Institute (GFI), un’organizzazione no profit internazionale che sta promuovendo un sistema agricolo sostenibile, sano e giusto attraverso l’innovazione alimentare. La sua Ted Talk sulla svolta plant based del sistema alimentare, ha avuto, sul canale ufficiale Ted, quasi due milioni di visualizzazioni. Ecco il futuro dell’industria alimentare Bruce […]

Animali “di serie A” e animali “di serie B”: quando l’empatia non è per tutti

La solidarietà per i koala australiani morti negli incendi non si estende alle pecore annegate in un incidente in Romania: alcuni animali hanno “più diritto di vivere” rispetto ad altri? Hanno fatto il giro del mondo e commosso milioni di utenti le immagini di un koala strappato alle fiamme da una donna coraggiosa. Purtroppo però […]

La Pecora Elettrica di nuovo in fiamme: la libreria risorta dalle ceneri grazie alla solidarietà del quartiere avrebbe riaperto domani

Era tutto pronto per la riapertura di domani, giovedì 7 novembre. E invece no: La Pecora Elettrica ha dovuto fare di nuovo i conti con la malavita, quella che rade al suolo il sogno bello di una caffetteria libreria nata per lo scambio di idee nel cuore di Centocelle, a Roma. Era pronta a riaprire, […]

Il Messico non riesce a recuperare dalla Francia le ‘sue’ opere precolombiane

C’è una battaglia silenziosa tra Messico e Francia, quella che riguarda delle opere precolombiane messe all’asta a Parigi. Il Ministero della Cultura messicano incassa il duro colpo di non riuscire a riportare in patria un patrimonio di ampio valore e parla della legislazione francese come “molto ostile” al recupero del proprio patrimonio culturale. È quanto […]

Sistema economico e cambiamento climatico: è ora di agire. La lettera aperta degli scienziati

Un comitato di 300 persone di scienza e cultura, tra cui moltissimi esperti di fisica del sistema Terra e del clima hanno firmato la lettera aperta scritta da Roberto Buizza, fisico all’Istituto di Scienze della Vita della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa e coordinatore dell’iniziativa federata sulla climatologia con Scuola Normale Superiore e Scuola IUSS […]