Frida Kahlo come non l’avete mai vista: la mostra di Palermo da non perdere

Frida Kahlo in più di 60 espressioni diverse, con i fiori tra i capelli e l’immancabile abito lungo: approda al palazzo Zingone–Trabia di Palermo, dal 7 giugno al 29 settembre, “Frida Kahlo – I colori dell’anima”, una originale esposizione di oltre 60 scatti fotografici di Leo Matiz realizzati negli anni ’40 interamente dedicati all’artista messicana. […]

L’evoluzione del supermarket: Tesco rimuove gradualmente il banco di carne e pesce

Cala la domanda e Tesco in Gran Bretagna, rimuove il banco di carne e pesce freschi lasciando la possibilità di acquistare prodotti animali solo preconfezionati. La scelta si basa sulla consapevolezza che il consumo di carne sta calando a vantaggio di un sempre più massivo acquisto di prodotti plant-based.  Tesco sta chiudendo i banchi di […]

Soleschiano: il primo borgo vegan d’Italia. Qual è il valore di questa iniziativa?

È stato inaugurato il primo borgo vegano d’Italia: si tratta di Soleschiano di Manzano, nel Friuli Venezia Giulia. L’idea è di due sorelle, Isabella e Tiziana Pers promotrici del progetto. L’obiettivo è ripristinare l’equilibrio virtuoso tra uomo e natura. Soleschiano di Manzano è un borgo di circa 6700 abitanti nel comune di Manzano, in provincia […]

Dove era casa tua milioni di anni fa? Una mappa interattiva mostra come è cambiata la Terra dalla preistoria a oggi

Dove era il nostro indirizzo di casa milioni di anni fa? Quali dinosauri camminavano o volavano da quelle parti? Ian Webster, curatore del più grande database di dinosauri di Internet, ha creato una mappa interattiva storica (e preistorica) del nostro Pianeta, che mostra come questo sia cambiato nelle ere geologiche. Terremoti, eruzioni vulcaniche, e più […]

“Burro” vegetale: un prodotto in evoluzione. Il test consumatori di Burrolio

Da un punto di vista della denominazione commerciale, il burro è tale unicamente se di origine animale: un trasformato dell’industria lattiero-casearia. Quelli vegetali “d’arachidi”, “d’olio”, “di cocco” non possono essere chiamati “burro”: lo stabilisce una sentenza della Corte di giustizia dell’Unione europea. Le aziende però, stanno investendo in maniera sempre più consistente per offrire alternative […]