Hamburger di funghi Portobello

Questo secondo piatto vegan vi lascerà senza parole. Ingredienti (x 2 persone) 425g fagioli cannellini; 2 cucchiai di acqua filtrata; 3 foglie di basilico fresco; 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva; 1 cucchiaio di lievito alimentare in scaglie; 2,5g di sale marino; 1,25g di polvere d’aglio; 1,25g di pepe nero macinato; 2 funghi portobello […]