Le inchieste di “Indovina chi viene a cena” e “Sapiens” fanno tremare l’industria della carne

Nella foto, la giornalista Sabrina Giannini e il divulgatore scientifico Mario Tozzi Fanno rumore le inchieste di “indovina chi viene a cena” a cura della giornalista Sabrina Giannini e “Sapiens” a cura del divulgatore scientifico Mario Tozzi. L’occhio di indagine di entrambe le trasmissioni mette a fuoco l’industria alimentare identificandone i punti deboli, le contraddizioni, […]

Oggi è il Tolkien Reading Day: bloccati in casa, possiamo leggere online la saga della Terra di mezzo

Gli appassionati del Signore degli Anelli lo sanno bene: il 25 marzo è il giorno della caduta di Sauron e la conclusione della “Guerra dell’Anello” e dal 2003, in questa data si celebra il Tolkien Reading Day, che si svolgerà regolarmente, ma online vista l’emergenza da Covid-19. Anche per quest’anno la Società Tolkieniana promuove il […]

Andriani, Euro Company, La Molisana, Esselunga: l’industria alimentare e la solidarietà ai tempi del Covid-19

Coronavirus: continua la solidarietà delle aziende. Moltissime sono le iniziative degli imprenditori italiani volte a supportare ospedali e strutture sanitarie. Vediamo alcune, delle storie di solidarietà che stanno popolando, in queste giornate, le pagine dei maggiori quotidiani  Da sinistra: Michele Andriani presidente di Andriani Spa, Mario Zani General Manager Euro Company, Giuseppe Ferro Ceo La […]

Chiuso l’allevamento di visoni di Noceto, è il momento dell’industria “fur free”

Chiuso l’ennesimo allevamento di visoni in Italia: il quadro globale mostra una vera e propria crisi della pellicceria a livello internazionale, con grandi case di moda ma anche marchi del “fast fashion” che hanno deciso di abbandonare l’uso delle pellicce nelle proprie collezioni Buone notizie sul fronte dei diritti animali in Italia: grazie all’attività dell’associazione […]

Investimento economico e climate change: quale direzione per l’industria alimentare?

Bruce Friedrich è direttore esecutivo del Good Food Institute (GFI), un’organizzazione no profit internazionale che sta promuovendo un sistema agricolo sostenibile, sano e giusto attraverso l’innovazione alimentare. La sua Ted Talk sulla svolta plant based del sistema alimentare, ha avuto, sul canale ufficiale Ted, quasi due milioni di visualizzazioni. Ecco il futuro dell’industria alimentare Bruce […]