Gamberi surgelati dall’India ritirati dal mercato italiano: sono contaminati da salmonella

Il Sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare (RASFF) ha lanciato un nuovo allarme che riguarda i gamberi surgelati e sgusciati contaminati dal pericoloso batterio della Salmonella, che provoca una serie di disturbi come vomito, diarrea e febbre. I gamberi giganti indopacifici in questione, per cui è scattato immediatamente il ritiro dal mercato italiano, […]

I pannelli fotovoltaici adesivi che si installano ovunque come le figurine di un album

Si va verso una nuova frontiera nel campo delle energie rinnovabili. L’innovazione arriva da nuovi pannelli fotovoltaici – leggerissimi ed efficienti quanto quelli tradizionali – che possono essere attaccati sulle superfici più disparate. Da Singapore arrivano i pannelli fotovoltaici adesivi, che si attaccano come figurine. Sono i nuovi moduli Peel-and-Stick prodotti dall’azienda Maxeon Solar Technologies: […]

Addio Internet Explorer: nel 2022, dopo 27 anni di onorata carriera, il motore di ricerca va in pensione

Ha dominato per anni il mondo dei motori di ricerca, indiscusso re del web. Ma, come per tutti, anche i grandi, è arrivato il momento della pensione: Internet Explorer cesserà di essere aggiornato e installato sui pc da Microsoft a partire dall’estate del 2022. Lo ha annunciato lo stesso colosso informatico. Microsoft “la mette in […]

Frodi del pomodoro: dalle passate alle polpe, tutti i modi in cui viene contraffatto l’oro rosso

Purtroppo capita e, l’abbiamo visto anche recentemente con il caso Petti, che dei prodotti tipici della nostra tradizione culinaria, come la passata di pomodoro, siano protagonisti di frodi alimentari. Queste possono essere più o meno gravi e di diverso genere. Vediamo quelle che riguardano proprio i pomodori e i prodotti da essi derivati. Amiamo i […]

Richiamo dal mercato di arance egiziane con pesticidi non autorizzati, due notifiche del Rasff

Il RASFF, il sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare, ha lanciato l’allarme per alcuni lotti di arance provenienti dall’Egitto. Si tratta di due notifiche provenienti rispettivamente dalla Spagna e dalla Romania di arance egiziane trattate con pesticidi non autorizzati. Sotto la lente di ingrandimento, infatti, sono finiti pesticidi non autorizzati, e quindi ritenuti […]