Tiramisù alle fragole la ricetta vegan

Con l’arrivo della primavera e dei suoi primi caldi raggi di sole, ecco comparire nei vostri orticelli urbani, le prime gustosissime e tanto aspettate fragole. Molto ricca di vitamine ed in particolare di vitamina C, la fragola anche se rientra nella categoria della frutta è in realtà un falso frutto, infatti i frutti veri e […]

Pubblicato in: Senza categoriagreenme.it

Cheescake alle fragole: la ricetta senza cottura e addensanti

Cheesecake alle fragole, la ricetta senza addensanti per preparare un dolce fresco e senza cottura che piace proprio a tutti, Come da tradizionale ricetta la nostra cheesecake ha una farcia preparata con formaggio spalmabile e panna; la glassa invece è preparata con frutta fresca e sciroppo d’agave e non ha bisono di alcun tipo di […]

Pubblicato in: Senza categoriagreenme.it

Coulis di fragole, la ricetta della salsa imperdibile per pancake e panna cotta

Coulis, ecco i trucchi e i consigli per preparare in casa questa salsa di origini francesi e la ricetta passo passo della coulis di fragole con ingredienti poco raffinati. A base di frutta di stagione, la coulis è solitamente usata per guarnire dolci al cucchiaio come panna cotta e cheescake, ma anche come finitura sulle […]

Pubblicato in: Senza categoriagreenme.it

Panna montata vegan, prova a farla con solo questo ingrediente

Esistono delle valide alternative vegan alla panna di origine animale? Naturalmente sì e sono perfette anche per chi è intollerante al lattosio o alla caseina. Una delle ricette vegane più adatte per preparare i dolci è sicuramente la panna preparata con l’acquafaba, ovvero l’acqua di cottura dei ceci e altri legumi che può essere montata […]

Pubblicato in: Senza categoriagreenme.it