Frutta e verdura coltivata con fitofarmaci e pesticidi illegali, l’inchiesta che alza il velo sulla ‘sporca filiera’ nel Lazio

Fitofarmaci vietati, agromafie e caporalato: è il quadro per nulla rassicurante che emerge da un’inchiesta sulla filiera agricola nel Lazio portata avanti da Marco Omizzolo e Angelo Mastrandrea la scorsa estate. L’inchiesta è stata pubblicata nello scorso numero dei Venerdì di Repubblica e racconta una realtà grave e inquietante che mette a rischio la salute […]

Vegan World Alliance: l’unione di quattro paesi per sensibilizzare il mondo

La Vegan World Alliance nasce dall’unione di quattro paesi che vogliono promuovere la sensibilità vegan in tutto il mondo attraverso mezzi non violenti e compassionevoli. Olanda, Australia, Nuova Zelanda e Canada si sono unite per fondare la Vegan World Alliance (VWA): un’alleanza che ha lo scopo di promuovere la realtà vegan in tutto il mondo. […]

No-Gluty: ecco gli insaccati vegani, bio e gluten-free che promettono di rivoluzionare il mercato

In questa intervista a Sauro Martella, ideatore dei salumi vegani No-Gluty e già fondatore della certificazione europea VEGANOK, abbiamo scoperto cosa distingue questi prodotti da quelli già in commercio: ecco cosa ci ha raccontato In un mondo fatto di affettati vegetali quasi sempre a base di glutine di frumento o soia, spiccano i prodotti No-Gluty, […]

Sprechi alimentari: gli imballaggi di plastica non risolvono il problema

Lo spreco alimentare rappresenta un grave problema in Europa, dove ogni anno si stima finiscano in spazzatura una media di 180 kg di cibo per persona. La situazione non è diversa nel resto del mondo: a livello globale, oltre un miliardo di alimenti vengono buttati, pari a circa un terzo di quelli prodotti. Gli sprechi […]

Il commovente video della mamma cane che scava tra le macerie per salvare i suoi cuccioli

I suoi cuccioli sono rimasti intrappolati sotto le macerie, in seguito al crollo della casa diroccata in cui lei, mamma cane, aveva scelto di darli alla luce. La mamma è disperata e i suoi latrati attirano l’attenzione degli abitanti del paese indiano, che avvisano i volontari di Animal aid. Arrivati sul posto, i soccorritori dell’associazione […]