Collagene bovino: davvero necessario in campo cosmetico?

Con il caso dell’Acqua Sant’Anna Beauty al collagene bovino osservatorioveganok.com ha chiesto il parere all’esperta. Erica Congiu Biologa, Nutrizionista e responsabile per il controllo etichette di VEGANOK ha una risposta chiara! Sponsorizzato come il miracolo anti-età il Collagene bovino è diventato un argomento di discussione intensa dopo che una famosa azienda di acqua da bene […]

Business e conversione della produzione in chiave plant-based: il caso del caseificio Giacomazzi Dairy

Dino Giacomazzi appartiene alla quarta generazione alla guida della Giacomazzi Dairy di Hanford, il più antico caseificio della California. Dal 1893, ha sempre prodotto latte. Fino al 2019: dopo 125 anni, l’azienda sta chiudendo per avviare un nuovo business: la coltivazione di mandorle. La Giacomazzi Dairy, con sede in California, nota come la più antica […]

New York vieta il foie gras: previste multe fino a 2.000 dollari

New York mette al bando il foie gras. La famosa specialità della cucina francese dal 2022 non potrà più essere venduta e chiunque lo faccia verrà punito con sanzioni fino a 2.000 dollari mentre l’anno di carcere previsto inizialmente sarebbe stato eliminato, come riporta il New York Times. Il motivo? Il foie gras viene prodotto […]

Confermata la Plastic tax ma solo sui prodotti monouso

Si era già parlato della plastic tax sugli imballaggi e contenitori in plastica e il governo nel frattempo ha apportato nuove modifiche alla manovra confermando la plastic tax sui prodotti monouso. Rimane quindi l’imposta da un euro al chilo su imballaggi e contenitori monouso come bottiglie, buste dell’insalata, vaschette per il cibo, tappi, tetrapak, contenitori […]

VEGANOK TG News: Il 1 Novembre è il World Vegan Day

Indice notizie della 65a Edizione di VEGANOK TG News: La pasta è una delle specialità italiane più amate al mondo, 9 su 10 la mangiano regolarmente, 1 su 3 ogni giorno – È in crescita il mercato globale dei prodotti cosmetici vegani, che riportano in etichetta claim come animal free e cruelty free: ad affermarlo è […]