Pubblicato report annuale OECD-FAO: cosa si prevede per i prossimi 10 anni?

Pubblicato il report “The Agricultural Outlook 2019-2028”: realizzato in collaborazione tra l’Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (OCSE) e l’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) delle Nazioni Unite. Quali sono le sfide dei prossimi 10 anni? “The Agricultural Outlook 2019-2028” è una collaborazione tra l’Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (OCSE) […]

Richiami alimentari: mercurio in trance di Verdesca e allergeni non dichiarati in dragees di arancia candita

I richiami diramati dal Ministero della Salute questa settimana: panapesca trance di verdesca congelate richiamate per livelli di mercurio rilevati sopra i limiti previsti e Dragees arancia candita ricoperta di cioccolato fondente richiamate per presenza dell’allergene anidride solforosa non dichiarato in etichetta. PANAPESCA TRANCE DI VERDESCA CONGELATE  Denominazione di vendita: Trance di Verdesca congelate Lotti […]

Frutta e verdura: troppi pesticidi. Lo studio della Ong francese Générations Futures

I residui di pesticidi negli alimenti destano preoccupazione nei consumatori francesi ed europei. Pertanto, la loro presenza in frutta, verdura e cereali è una problematica di primaria importanza legata al tema della sicurezza alimentare in Europa. La Ong Générations Futures ha pubblicato uno studio per rilevarne la concentrazione e comprendere la portata della questione. I […]

“Non posso credere non sia carne!”: un nuovo report spiega il successo della “vegan meat”

La categoria della cosiddetta “vegan meat” sta per raggiungere una valore di $140 miliardi secondo il report Barclays Secondo gli analisti della banca di investimenti Barclays, il mercato alternativo della carne è in procinto di raggiungere un valore annuo di $ 140 miliardi nel prossimo decennio. Lo studio di Barclays, dal titolo “Can’t believe it’s […]

Banksy espone a Venezia, ma lo street artist viene cacciato dalla polizia

Alla Biennale di Venezia, lui non è stato invitato. Ma Banksy, il famoso street art, ha deciso di andarci lo stesso esponendo un’opera a tema, ma sprovvisto di autorizzazione, è stato cacciato dalle forze dell’ordine. A raccontarlo è stato lo stesso artista di Bristol in un video che ha registrato e poi pubblicato sul proprio […]