Olio di palma: i marchi che non rispettano gli impegni presi (e la Nutella non è tra questi)

Un decennio di promesse non mantenute sul piano della sostenibilità ambientale che vanno dall’uso dell’olio di palma fino allo sfruttamento della manodopera. Nel suo ultimo report, ‘Palm Oil Buyer Scorecard’, il Wwf accusa le grandi aziende alimentari di essere in netto ritardo con gli impegni assunti (e mai portati a termine). Su 53 aziende, solo […]

Dalla Sicilia arrivano le cannucce d’avena che rispettano l’ambiente

Le cannucce di plastica sembrano innocue ma è ormai risaputo che il loro impatto ambientale non è per nulla trascurabile, come d’altronde quello di qualunque prodotto di plastica, anche il più insignificante. Basti pensare che per smaltirle ci vogliono circa 500 anni, un tempo decisamente troppo lungo rispetto a quello che impieghiamo a utilizzarle, appena […]