Niente più salari minimi garantiti e lavoro etico per produrre il Kit Kat, Nestlè abbandona Fairtrade

Dopo un decennio di approvvigionamento di cacao e zucchero, Nestlé non si rifornirà più da Fairtrade per i suoi KitKat nel Regno Unito. Ciò significa che 27mila agricoltori su piccola scala e tra i più vulnerabili al mondo, perderanno premi annuali. Da ottobre, infatti, il cacao sarà certificato direttamente da Cocoa Nestlé che segue i […]

Dopo l’amuchina, tocca alle uova di Pasqua: vendute a prezzi stellari online, fino a +168%

Ce ne siamo accorti un po’ tutti, i prezzi di alcuni prodotti alimentari sono saliti. Non solo la farina e il lievito, ma anche i dolci tipici di Pasqua: uova di cioccolato e colombe. Gli incrementi più alti, però, si registrano non tanto al supermercato quanto online. Dopo lo scandalo dell’amuchina che in supermercati e […]

Merendine e snack dal gusto “amaro”: troppi idrocarburi, le marche promosse e bocciate da Il Salvagente

I bambini, si sa, amano le merendine e gli snack ma è altrettanto noto che dovrebbero mangiarli il meno possibile. Un nuovo test de Il Salvagente conferma in questi prodotti la presenza di sostanze indesiderate e potenzialmente pericolose, soprattutto per i più piccoli: gli idrocarburi degli oli minerali. Snack e merendine sono ricchi di grassi […]

Coloranti, percentuale di canditi, peso: le colombe del supermercato a confronto. I consigli per scegliere la migliore

Pasqua sta arrivando e, nonostante la difficile situazione, probabilmente nessuno rinuncerà alla colomba, dolce tipico di questa festività. I più intrepidi proveranno a prepararla in casa, la maggior parte invece la acquisterà al supermercato. Per aiutare nella scelta Il Salvagente ha messo a confronto 7 note marche di colomba e fornito consigli utili a scegliere […]

Prorogato fino a dicembre 2021 l’obbligo di indicare in etichetta l’origine di pasta, riso e pomodoro

C’è una novità che riguarda l’obbligo di indicare in etichetta l’origine di riso e pomodoro oltre che del grano utilizzato per produrre la pasta. Questo, in teoria, scadeva domani primo aprile. E’ arrivata però notizia di una proroga per tutto il 2021, annunciata dal ministro Bellanova. A comunicare la novità è stata una nota del […]