Il pomodoro al vapore: arriva sul mercato la nuova linea Valfrutta

Valfrutta lancia sul mercato una linea di prodotti che valorizza il pomodoro in tutte le sue forme con cottura rigorosamente a vapore. Il pomodoro è lavorato a poche ore dal raccolto, scottato e pelato al vapore. Sono 4 le referenze che arrivano sul mercato conformi allo standard VEGANOK. Quando si sceglie un prodotto dallo scaffale […]

VEGANOK TG News: Alimentazione Vegan, in Gran Bretagna 130.000 decessi in meno.

Indice della 50a Edizione di VEGANOK TG News: Consumiamo, mangiamo, beviamo e respiriamo microplastica – Il consumo di prodotti a base vegetale aumenta vertiginosamente, grazie anche alle motivazioni ambientali – Sugar tax e il consumo di bibite zuccherate cala! – I Millennials ( i nati tra l’81 e il 96) stanno diventando sempre più vegan […]

I Millenials guidano il cambiamento vegan!

I millennials, sono quella fascia di popolazione diventata maggiorenni nel nuovo millennio (dal 2000 in poi): hanno tra i 22 e i 37 anni. I più giovani sono la Generazione X che rappresenta tutti i cittadini nati tra il 1997 e il 2019 e che quindi include bambini e adolescenti fino ai 21 anni. La […]

Operai in sciopero, si ferma la fabbrica di Nutella più grande del mondo

Si ferma la più grande fabbrica di Nutella del mondo. I 160 dipendenti dello stabilimento Ferrero di Villers-Ecalles, in Francia, hanno incrociato le braccia bloccando la produzione e chiedendo un aumento salariale. Da lunedì notte nessun camion è uscito dalla “fabbrica di cioccolata” Ferrero. Non è un blocco da poco se si considera che il […]

654 aziende stanno usando milioni di tonnellate di sostanze chimiche fuori legge

Non solo aziende cosmetiche ma anche farmaceutiche, dell’alimentazione e della plastica, usano sostanze chimiche irregolari. A segnalare la cosa è l’Agenzia europea per le sostanze chimiche (ECHA) che avverte: 654 società stanno violando il Reach, ossia il regolamento Ue per proteggere la salute dell’uomo e dell’ambiente dall’effetto dannoso di tali “ingredienti” tossici. I maggiori produttori di cosmetici, […]