I burger di ‘non carne’ Beyond Meat sbarcano nei supermercati Lidl

I burger vegani di Beyond Meat sbarcano nei supermercati Lidl. Non in Italia. A commercializzati dal 29 maggio prossimo saranno i punti vendita della Germania. A darne notizia è la Peta, secondo cui i polpettoni vegetali di Beyond Meat saranno disponibili in tutti i 3.200 negozi Lidl. La “carne non carne” sembra ormai divenuta popolare […]

Questa ragazza è allergica all’acqua: non può mai lavarsi, sudare o piangere

La vita di Niah Selway è davvero difficile. Costretta a soffrire ogni giorno a casa di una terribile e insolita allergia, non può lavarsi, sudare e neppure piangere per sfogare la rabbia e la tristezza. Questa ragazza di soli 21 anni vive a Hastings in Inghilterra ed è affetta da una fortissima allergia all’acqua, nota […]

Festa della Liberazione d’Italia, quando quella animale?

Il 25 aprile del 1945 i soldati nazisti e fascisti si ritirarono da Torino e Milano, la guerra in verità durò ancora per un po’, ma questa viene considerata la data dell’anniversario della liberazione d’Italia. Noi vogliamo ricordarne gli eventi e farne un pretesto per parlare di liberazione in senso più ampio, usiamo la storia, […]

Essere vegani un capriccio moderno? Certo che no!

I vegani vengono accusati di essere la risultante di un momento storico di abbondanza, un capriccio insomma nel flusso dell’esistenza volto a disturbare l’autorità di una tradizione che pare debba essere “intoccabile”. Ma sarà vero che il pensiero filosofico su cui si basa il veganesimo è così moderno? Una riflessione che ci giunge da Osservatorio […]

Buona Pasqua vegan da Osservatorio VEGANOK

Con una riflessione sul binomio consumo-tradizione, l’Osservatorio VEGANOK vi augura una Buona Pasqua vegan. Campagna di Pasqua di AssoVegan – Associazione Vegani italiani Onlus Come Osservatorio, ci occupiamo di monitorare l’evoluzione di scelte consapevoli nel nostro sistema alimentare e di consumo: vogliamo misurarne l’impatto, osservarne la crescita e documentarne il consolidamento. I dati che proponiamo, […]