Trump ritira la decisione di usare le bombe al cianuro contro gli animali

L’amministrazione Trump ribalta la decisione di utilizzare bombe al cianuro contro i predatori selvatici, dopo che la precedente approvazione ha scatenato proteste generali. Le “bombe al cianuro” sono armi letali per milioni di animali innocenti e possono essere particolarmente pericolose anche per gli umani. L’amministrazione Trump ha ritirato la decisione, precedentemente approvata, di rendere legale […]

Il primo albume d’uovo vegan prodotto dagli scarti dei birrifici

Due ricercatori della FUMI sono riusciti a creare un’alternativa vegan all’albume d’uovo creata dagli scarti dei birrifici locali, che mantiene alcune delle caratteristiche tipiche dell’uovo di origine animale, grazie alle particolari proteine presenti. Edgar Suarez Garcia e Corjan van den Berg, rispettivamente il fondatore e il consigliere della startup olandese FUMI, hanno creato la prima […]

Pumfu: il Tofu senza Soia realizzato con Semi di Zucca

È stato immesso sul mercato un nuovo alimento vegan dall’aspetto e consistenza molto simile al tofu tradizionale ma, a differenza di questo, privo di soia e derivati. Presentato per la prima volta all’Expo West 2019, è possibile acquistare il Pumfu, così com’è stato chiamato dai produttori, nei supermercati americani e online. La Foodies Vegan ha […]

Starbucks: Sempre più persone richiedono di eliminare l’extra sul latte vegetale

Sempre più persone richiedono a Starbucks di eliminare l’extra sul latte vegetale e questa è una conseguenza di come la realtà vegan si sia diffusa moltissimo e sia ormai quasi impossibile non trovare opzioni cruelty-free nelle grandi catene alimentare che offrono prodotti facilmente sostituibili con alternative plant-based. Malcontento dei clienti e raccolta di firme per […]

Citizen Kind: La prima agenzia per il lavoro rivolta ai vegani

La Citizen Kind è la prima agenzia di lavoro rivolta ai vegani che ha come obbiettivo quello di mettere in contatto le aziende sostenibili e i lavoratori che seguono uno stile di vita vegan e cercano un impiego per migliorare il Pianeta. Questo è il segno di come il mondo si stia evolvendo in modo […]