Così il business del cacao ha distrutto la foresta amazzonica vergine del nord del Perù in soli 8 anni

La foresta pluviale di Tamshiyachu, nel Perù settentrionale, ha subìto deforestazione per fare posto a insostenibili piantagioni di cacao. Non solo il Brasile, ma anche il Perù assiste inerme alla sistematica distruzione dell’Amazzonia per meri interessi economici privati.  Le comunità locali e l’intera umanità non hanno più accesso e non possono più beneficiare di immense […]

L’olio extra vergine di oliva mantiene le proprietà antiossidanti anche dopo la cottura. Lo studio

L’olio extra vergine di oliva, si sa, ha qualità formidabili se consumato a crudo. Ma non è detto che, se usato per cucinare, perda tutte le sue proprietà antiossidanti. È la tesi di un nuovo studio spagnolo, che ha di fatto dimostrato come questo tipo di olio mantenga livelli di antiossidanti considerati salutari anche quando […]

La carta igienica inquina più di un Suv e sta distruggendo le foreste, parola della scienza

L’uso esagerato della carta igienica sta distruggendo le foreste. Ecco cosa possiamo fare Parliamoci chiaro, siamo dei grandi consumatori di carta igienica, ogni anno ne usiamo 4 chili a testa e produrla vengono tagliati quasi 300mila alberi. Ma non solo, lo sapevate che produce più danni all’ambiente di un Suv? La carta igienica sta distruggendo […]

E’ siciliano l’olio extra vergine d’oliva migliore del mondo

Qual è il miglior olio extra vergine di oliva del mondo? È prodotto in Sicilia ed è stato eletto alla quarta edizione di Olio Nuovo Days, la competizione internazionale che premia i migliori oli extravergini di oliva sul mercato mondiale Arriva dalla Sicilia il miglior olio mai prodotto al mondo. Si tratta del “Magihouse Valle dell’Inferno” di Cammarata, […]